Быстрые маринованные грибы

Лето означает свежие садовые продукты и свежие , которые нуждаются в максимально возможном сохранении. Это можно все реализовать в нашей летней серии о быстром и легком мариновании, которое является лишь одним из способов сохранить щедрость лета немного дольше.

маринованные грибы

Поверьте мне, если вы когда-нибудь пробовали , купленные в магазине в отделе деликатесов, они вам обязательно должны были понравится. Так что, если вы видите, что где-то в вашем будущем этим летом намечается семейный пикник, возьмите с собой эти и они станут хитом среди всех закусок.

маринованные грибы

Быстрые изготавливаются с использованием уксусной кислоты, лимонной кислоты, натурального винного и яблочного уксуса.

Для прелестных блюд с быстрыми маринованными грибами я использую обычные типа белые шампиньоны или кремини с более темным оттенком. Не стесняйтесь экспериментировать с другими видами, но придерживайтесь сортов с плотной мякотью, так как они лучше всего, не развариваются и дают хрустящую корочку на зубах после маринования. И, пожалуйста, поэкспериментируйте с разнообразием трав! Вот в чем прелесть домашних маринованных грибов! Вы можете делать то, что хотите. Я использовала тимьян в этой банке, но я также предлагаю майоран, петрушку, листья сельдерея, орегано, летний чабер, и даже базилик. Или любая их комбинация — на ваш выбор.

Быстрые маринованные   — ингредиенты и пошаговый план приготовления

Ингредиенты

Шаги
Видео-рецептПечать
  • Тщательно вымойте и высушите грибы
    Вымойте грибы, быстро промойте их под холодной водой и удалите излишки грязи влажной тряпкой. Нарежьте поменьше пополам, а крупные — на четвертинки.
  • Положите веточки трав прямо в чистую стеклянную банку.
  • Добавьте остальные ингредиенты в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите в течение пятнадцати минут.
  • маринованные грибы
    Перелейте горячие и жидкость в банку и дайте остыть. Когда грибы остынут, закройте банку крышкой и поставьте в холодильник. Грибы будут готовы к употреблению через три дня.
  • Быстрые маринованные грибы
    Эти быстро замаринованные грибы хранятся в холодильнике до одного месяца. Если вы планируете взять их с собой на пикник, будьте осторожны. Потому что, как только вы начинаете их пробовать, они быстро исчезают, как по волшебству!


Читайте далее:

Похожие записи

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Все о грибах
Добавить комментарий